Condimento allo Zenzero
4,50€
Olio allo Zenzero del Frantoio Cosimo Lippolis. Gli aromatizzati Lippolis sono degli speciali oli per condimenti ottenuti da una speciale miscela di olio extravergine e olii essenziali dai gusti delicati.
Condimento allo zenzero
Il condimento allo zenzero del Frantoio Lippolis aggiunge un aroma definito alle ricette di ogni giorno. La scheda del prodotto ne descrive gusto e caratteristiche; per ingredienti, origine e informazioni complete, controlla l’etichetta prima dell’acquisto.
Abbinamenti e idee in cucina
Provalo con carni bianche, primi piatti e preparazioni fredde, scegliendo una quantità graduale in base agli altri sapori. Per dosarlo, aggiungilo gradualmente e assaggia la preparazione. Così puoi regolare l’intensità e mantenere equilibrati gli altri sapori. Inoltre, una ricetta semplice mette meglio in risalto il profilo aromatico. Puoi usarlo a crudo quando l’abbinamento lo consente e seguire le indicazioni riportate sulla confezione.
Questo condimento è pratico per variare piatti familiari e dare un tocco aromatico a una preparazione per gli ospiti. Scegli il gusto in base agli ingredienti principali e alle indicazioni presenti nella scheda. Dopo l’apertura, richiudi bene la confezione e rispettane le istruzioni di conservazione.
Il Frantoio Lippolis ad Alberobello
La sede del Frantoio Lippolis si trova ad Alberobello, nel territorio della Valle d’Itria in Puglia. Questa informazione riguarda l’azienda e non modifica l’origine del prodotto dichiarata in etichetta. Approfondisci Alberobello e la Valle d’Itria; puoi anche scoprire gli altri condimenti aromatizzati.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
ESTRATTO A FREDDO
ORIGINE: ITALIA
L’olio extravergine d’oliva viene prodotto da olive lavorate secondo processi unicamente meccanici.
Affinché si produca un alimento “extravergine” le condizioni in cui vengono lavorate le olive devono essere mantenute costanti per far sì che l’acidità libera, espressa in acido oleico, non superi allo 0,8%. Questo assicura all’olio extravergine di oliva un gusto quanto più simile all’essenza del suo frutto, perché si tratta di una vera e propria “spremuta”. Un sapore leggermente amaro o piccante non è da considerarsi una nota negativa, bensì una sua caratteristica positiva.

Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
Valore energetico 3378 kJ / 822 kcal
- Grassi 91,3 gr
- Acidi grassi Saturi 13,2 gr
- Acidi grassi Monoinsaturi 66,6 gr
- Acidi grassi Polinsaturi 6,9 gr
- Carboidrati 0 gr
- Zuccheri 13,2 gr
- Sale 0 gr
- Proteine 0 gr
- Fibre 0 gr
| Peso | 0,120 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 5,5 × 5,5 × 8,5 cm |
| Litri | 0,10 |
| Confezione | Latta con tappo salva goccia |
| Gusto | Zenzero |
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